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盐城大纵湖大闸蟹行业协会成立于2014年6月23日,会员覆盖盐都全区的大闸蟹养殖大户、经销企业以及配套饲料鱼药经营单位,首批共吸纳单位会员20家, 个人会员126人。协会坚持"平等、互惠、开放"的理念,以"服务、协调、监督、自律、帮促"为运作机制,积极开展大闸蟹的繁育、养殖、加工,销售等全方位服务,致力打造具有地域影响力的"大纵湖"品牌,促进本地大闸蟹产业快速、健康发展。

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